まだまだ肌寒い日が続いてます。

夜は寒く昼は暖かく…身体が順応しない日が続いていますね。
今夜はそんな中、息子から刺身を食べたいとリクエストがあり、今宵は新鮮な魚を食しに参ります。
今夜は久しぶりに家族みんなでお食事です。

さてさて今宵🌙は何を喰い散らかそうか！

– 来音（らいおん） –

宮崎市大塚町浜川田にある「炭火焼 来音」さんです。

こちらは炭火焼きあり。刺身あり。天麩羅あり…。単品もコース料理ありのお店でございます。

今回は単品毎にオーダーしたいとウチの奥様からの要望です。

先ずは生ビール🍻で乾杯後、家族の希望の「刺身盛り合わせニ名盛」をオーダー。

今宵は家族三人でしたが、ウチ嫁とウチ息子が喜ぶ顔が私には程よい酒の肴でございます。

いかの天麩羅をアテに酒がすすみます。息子も満足の様で嬉しい限りです。

アボカドとマグロの漬けものです。ウチ嫁さん、意外と食べず嫌いでアボカドを気に入ったようです。

ちょいと中程にお肉物を挟みました。

個人的にはこの「あん肝ポン酢」が大好物です。ちびちび食しながら酒を呑む。の繰り返しの筈が…。

気がつけば…無い！ウチ嫁とウチ息子がアッ！とゆーまに…orz

まー、今宵は家族の為に…家族の為の……。なんか合点がいかないなぁ。

うむ！サワラの西京焼きは最強焼きですねw

いよいよ、縁たけなわに近づいて〆メニューの前の待ちメニューで。

ウチの奥さんからの要望で「さきいかの天麩羅」でございます。

いよいよラストオーダーです。

最後の〆はやはり「鶏雑炊」でございます。

家族に大満足の接待が出来て良かったでございます。

今宵🌙もよか晩でした♪

追記:うっすら記憶では飲みものも合わせて13,000-位だったかと。

お店情報

炭火焼 来音
050-5590-2644
宮崎県宮崎市大塚町浜川田4974 
https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45007215/

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流石の寒さに何か温かい鍋料理はないかと思い宮崎の夜の街へ…いざ！参らん！

さてさて、今宵🌙は何を喰い散らかそうか

– 蕎麦ダイニング 花歩 –

今宵は塩だしつゆでしゃぶしゃぶが頂けるお店「蕎麦ダイニング 花歩」さんへ訪店。

入り口のメニュー看板を見ると期待が膨らんで楽しみです。席は完全個室で安心ですね。

先ずはビールで一日のお疲れに乾杯です！

☆揚げそばと揚げそばの実のサラダ

パリパリと揚げそばから蕎麦の香りがほんのりと良い食感です。

☆冷菜9種盛り合わせ

各種、京鴨の燻製生ハムがあったり、クリームチーズのナルト巻きがあったりと色々と酒のアテを楽しませてくれています。

☆しゃぶしゃぶセット

・都城産お米豚バラ肉 ・しゃぶしゃぶ蕎麦 ・お野菜　・薬味、柚子胡椒

☆蕎麦屋の串天盛り3種とそばの実ミニコロッケ

☆塩出汁十割せいろ蕎麦

かなりお腹も膨らみ程よいタイミングでラストのデザートでございます。

☆蕎麦茶プリン

今宵は3人での会食でしたが、気がつけばいつの間にか飲み物のラストオーダー…。

かなり飲み放題付きで、この品数なら納得のコスパ十分と思いますよ。

次回も是非！利用したいです。

そんなこんなで今宵🌙もよか晩でした。

まだまだ宵の口…夜の街に消えて行くのでした

お店情報:蕎麦ダイニング 花歩

http://蕎麦ダイニング　花歩 https://www.hotpepper.jp/strJ001169351/?vos=nhppalsa000016

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さてさて、今日のお昼は何を喰い散らかそうか！

昨夜、テレビで八王子市の定食屋さんが放映されていてから、チャーハンが食べたくて食べたくて。

今日は色々悩みつつPayPay還元も今日まで。っての意識しつつラーメン屋を物色。ありましたよ！PayPay、チャーハン、ラーメン…全てを叶えるお店が。

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– らぁめん ちゃーしゅー屋焱 –

いざ、訪麺！

少しオーダールールが変わっていました。タブレットオーダーシステム。コロナ禍での営業やからこうなりますよね。

– とんこつカタ麺・半チャーハン –

自家製麺です。

最近、思えば炭水化物大王になりつつあります。ダイエットも意識しつつ、麺活を楽しまなければやね。

店舗情報

http://らぁめん ちゃーしゅー屋 炎 清武店 0985-85-1039 宮崎県宮崎市清武町加納甲3253-1 https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450102/45000454/

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今日はウチの奥さんと生きたがっていた「台湾カステラ 純正カステラ キミとホイップ宮崎店」に初訪問しました。

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– 純正カステラ キミとホイップ –

こちらのお店は ”台湾発祥の純正カステラ” のお店になります。

このお店を見つける前に前述ブログに記載している台湾カステラのお店にも行きました。

ふわふわカステラ楽しみですね。

訂正です。「ふわっシュワ」が謳い文句のようです。

ふわっシュワカステラ…楽しみです♪

プレーンはお手頃価格ですが、宇治抹茶とショコラは財布と相談して今回はプレーンを買うことに。

抹茶とショコラは定番商品とのことですので今後購入予定にします。

お店の右手にはクロワッサンの作業場があり甘い美味しそうな香りが店内に広がってました。

– 台湾カステラと日本のカステラの違い –

※台湾カステラ:台湾カステラは台湾北部の淡水(ダンシュイ)という地域の名物菓子です。現地では「焼きたてのケーキ」を意味する「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ)」と呼ばれているようです。

※日本のカステラ:日本のカステラは和菓子に分類されるそうです。明治時代以降に日本に入ってきたお菓子は洋菓子、それ以前に入ってきたお菓子は和菓子とされていて、室町時代に日本に伝わったお菓子は和菓子となるようです。

カステラの起源には諸説あり、ポルトガルから長崎に伝来した説が有力です。長崎が港を開きポルトガルと貿易を始めた16世紀頃、日本に持ち込まれた「カスティーリャ王国」のお菓子がカステラのルーツだと伝えられているようです。「カスティーリャ王国」とは現在のスペイン辺りにあった当時の王国の名前で、この「カスティーリャ」が語源となり「カステラ」という名前がついたと言われているようです。(諸説あり)

早速、実食しました。

ん～♪噛んでる感触がほとんどなくふわっと口に入りシュワっと飲み込んでる感覚で、腹持ちもよさそうです。

半分だけ食べて下記に添付している「おいしい食べ方」を試してみようと思い、冷蔵庫に保管してみました。楽しみです。

参照ページ Sweeten the Future

ふわしゅわ食感がたまらない！ 台湾カステラって知ってる？ | Sweeten the future

ここ数年、続々と台湾フードがブームになっていますが、日本のカステラとはまた違った味わいが楽しめる“台湾カステラ”は、専門店が登場するほどの人気ぶり！ 朝から行列の絶えないお店も存在します。そんな台湾カステラの魅力に迫ります。

www.kanro.co.jp

Instagramキミとホイップ宮崎店

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公式サイト

純生カステラ　キミとホイップ – キミとホイップにこだわった、ふわしゅわカステラ。

kimitowhip.com

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– 日向國 阿波岐原鎮座 一ツ葉稲荷神社 –

鮮やかな朱色の千本鳥居が印象的な一葉稲荷神社。「一葉の松」が見つかった事が由来し、開運にご利益があるといわれる神社です。

五穀豊穣・商売繁盛の神・稲倉魂命を祀る神社で創建は、約千九百年前に遡るそうです。

下記に記載しますが個人的に何かあれば祈願に赴く神社で、開運・商売繁盛・殖産のウガノミタマノミコトが主祭神として祀られています。

毎月始めの夜半から行われる「一日参り」は、商業関係者を始め、多くの参拝者が商売繁盛祈願に訪れるようです。私個人も営業商売繁盛祈願で定期的に参拝しております。

– 銭洗い –

– 一ツ葉稲荷神社 本殿 –

当社は「筑紫の日向の橘の小戸の阿波岐原」に鎮座する神社だったようですが、初め江田神社境内の西方にあったのを貞亨年間（1684-88）に当地に移転遷座された様です。

– 厄除の白兎 –

約350年ほど前の西海大地震で神社が津波に飲み込まれそうになった際、一羽の白兎が波を蹴って救ってくれたという言い伝えがあります。それから災害からの守り神として崇められてきました。

– えびす神社 –

お近くにお立ち寄りの際には是非！是非！参拝されてみては如何でしょうか？

参考資料:一葉稲荷神社ホームページ

一葉稲荷神社

古史神代のいわゆる 筑紫の日向の橘の小戸の阿波岐原（禊祓の聖地）に人皇第十二代 景行天皇の勅によって創建されたと伝えられている一葉稲荷神社の公式ホームページです。

www.hitotsubajinja.jp

参考資料:宮崎市観光サイト

https://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/spot/10026

– おまけ –

直ぐそばにある「イオンモール宮崎」内にて個人的にハマってる“わらび餅“をまたまた購入。楽しみでございます。

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